看白癜风不请假 http://www.zhuedu.net/是不是每天下班都很想自己做饭但又嫌麻烦呢？今天小编就教大家省时又好吃的菜哦！仔细看，学会有中秋团圆家宴上也可以露一手啦！猪肉丸子汤介绍：包水饺的时候剩下的肉馅，腌制的很入味了，做个丸子汤吧，味道蛮不错呢。主料：五花肉:g辅料：油:适量盐:适量酱油:适量鸡蛋:1个黄瓜丝:适量步骤：1.五花肉搅拌成馅儿，加入适量酱油2.撒入少量食盐3.鸡蛋打散，一半放入肉馅中。4.黄瓜切成丝准备好5.凉水入锅，将肉馅做成丸子6.丸子煮开后，加入少量食盐7.剩下的鸡蛋打成蛋花汤8.出锅钱撒入黄瓜丝即可小贴士：1.肉馅中可加入适量淀粉，这样丸子口感更绵软2.丸子要凉水入锅，不然容易散。二.橘皮烧鸭肉介绍：橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材，这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮，刚晒干的橘皮味道很香，煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢。主料：鸭腿:g辅料：油:适量盐:适量橘皮:适量料酒:适量生姜片:适量八角:适量冰糖:适量生抽:适量老抽:适量步骤：1.鸭腿洗净2.准备调料3.橘皮用温水浸泡软之后用刀刮去里面的一层白膜后洗净4.鸭腿斩块洗净5.鸭肉冷水下锅焯水后捞起洗净6.热锅加入底油，温油下入生姜片和八角爆香7.之后倒入鸭肉转小火煸炒出香味8.加入料酒9.加入橘皮，生抽3调羹和老抽一调羹10.加入开水盖上大火烧开后转小火20分钟11.之后打开加入糖转大火收汁12.汁水收到锅底熄火出锅13.盛入碗中撒葱花上桌小贴士：1，橘皮里面一层白膜会发苦味所以要刮去。2，汁水不要收干这样口感更鲜嫩。三.葱油鲈鱼介绍：鲈鱼是很好的美味，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。主料：鲈鱼:g辅料：油:适量盐:适量姜:适量细香葱:适量鲜露:适量生抽:适量加饭酒:适量味精:适量步骤：1.准备好的食材，鱼洗净。2.多准备些葱，姜。3.加饭酒，生抽，鲜露，盐，味精。4.锅内加水，放姜，盐煮开。5.把鱼放进锅中煮4—6分钟，不要加盖。6.在煮鱼的时候，在盘子中放5—6片姜和葱叶垫底。7.把煮好的鱼装盘，放姜片和一些葱白在鱼身上。8.在鱼上撒些盐、味精，再加生抽和鲜露，剁些葱碎放在鱼身上。9.锅洗净热油，烧热冒烟，浇在鱼身上，完成。小贴士：有热点最好。四.香辣虾介绍：今天我做了香辣虾，这个是我家老公爱吃的虾，绝对是超辣型的，不怕吃辣的豆子们可以试下。主料：鸡尾虾:g辅料：油:适量盐:适量料酒:适量小葱:适量姜:适量大蒜:适量腌辣椒:适量步骤：1.拍好切碎的蒜粒2.切好的姜块3.切好的葱段4.去除沙线的虾5.放油爆香腌辣椒和佐料6.加入虾爆炒7.加入水和料酒大火闷虾5分钟小贴士：油一定要够热，辣椒也必须够辣，如果有自己家腌的红尖剁椒是最好的。五.清蒸清远鸡介绍：清远走地鸡是非常闻名的鸡种，而且也价格不菲，因为肉嫩鲜美，所以清蒸绝对是保留鲜味的最好做法。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！主料：清远鸡:g辅料:油:适量盐:适量姜:适量葱:适量步骤:1.准备好姜用于调味2.洗干净葱3.把姜葱爆香就可以淋上生抽了4.鸡下锅蒸10来分钟左右5.然后就可以上碟了小贴士：姜葱是比较适宜的调料，最好姜葱拌生抽。六.葱烧豆腐介绍：豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。今天做的是葱烧豆腐，鲜香味美，营养丰富的家常菜！主料：豆腐:g辅料:油:适量盐:适量大葱:适量酱油:适量鸡精:适量白糖:适量花椒:适量步骤:1.豆腐切片2.炸至金黄3.葱切段4.坐锅，放油，爆香花椒挑出5.炒香葱段6.倒入豆腐7.翻炒均匀8.用盐、酱油、白糖、鸡精，调成料汁9.浇在豆腐上10.翻炒均匀即可11.出锅小贴士：可以根据个人口味调制料汁。
好吃又省时的六道菜,学会了中秋团圆饭可以
发布时间:2025/1/26 16:54:53 点击数： 次
