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看到这样的美食,我已经管不住我的嘴了

发布时间:2024/1/24 20:09:57   点击数:
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原料:木耳、红椒、香菜、熟白芝麻、陈醋3勺、香油、糖适量、生抽2勺做法:1.木耳泡发洗净撕小朵,沸水焯烫1分钟;2.香菜洗净和红椒一起切小段,和木耳拌匀;3.陈醋、生抽、糖、香油拌匀后淋在木耳上;4.撒上熟白芝麻即可。原料:鸡翅8个、葱、姜、香油、料酒、孜然、辣椒粉、生抽、花椒粉、老抽、辣椒油、花椒油、黑胡椒油做法:1、鸡翅清洗干净,两面都斜着切一字花刀2、生姜切片,葱成段,和鸡翅一起放一个盘子里,再放适量的生抽、香油、几滴老抽、少许的黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油,搅拌均匀,包上保鲜膜腌制1小时。3、烤箱预热,上下火度,烤架上刷一下油,将烤架放入中上层,然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。4、刷上腌制的酱料汁,再撒些孜然,继续烤10分钟即可。原料:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法:1、大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2、起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺豆瓣炒出红油,再倒少许生抽3、然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香

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