高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。
不少朋友常问，高血压该吃什么？
下面我为大家推荐一款美食，常吃可以辅助治疗高血压病肝阳上亢患者。
---四味素菜包---
原料
面粉克，茼蒿克，天麻，钩藤，杜仲，黄岑各10克香甜泡打粉10克，虾皮20克，精盐1克，十三香粉0.5克，香油10克，玉米油20克，姜葱各20克
制作步骤
（1）将锅里放入清水克，下入天麻，杜仲，黄岑小火烧开，煎煮约50分钟。下入钩藤继续煎煮5分钟，捞出药渣不用。药汁滤入容器中晾凉。面粉内加入香甜泡打粉拌匀，用药汁和成面团。
（2）葱，姜，茼蒿，虾皮分别剁碎。茼蒿挤去水分放入容器内，加入葱姜，虾皮及全部调料拌匀成馅。
（3）将面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成中间略厚，周边稍薄的圆皮，放上馅，收口提褶捏成圆形包子，摆入蒸锅内，蒸至熟透取出，装盘即成。
功效
天麻味甘，性平。具有平肝熄风，定惊的功效。杜仲味甘辛，性温，具有补肝肾，强筋骨的功能。钩藤味甘，性微寒。具有清热镇惊，平肝熄风的功效。三者均有降压作用。茼蒿除含有丰富的氨基酸，胡萝卜素及钙，磷，铁外，还含有一种挥发性的精油及胆碱等物质，具有开胃健脾，降压补脑的作用。本品具有平肝熄风，滋阴清热的功效。对高血压病肝阳上亢患者有辅助治疗作用。
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