高血压病人饮食应注意哪些？
1、要控制热量摄入。提倡吃复合糖类，如面粉、玉米,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
2、限制脂肪的摄入。烹调时，选择植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸和较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质德尔摄入。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物。如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食物：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。5、限制盐的摄入量：每日食盐在6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。
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