柠香蒜蓉蒸红虾、香辣虾，营养丰富，鲜美好吃！
柠香蒜蓉蒸红虾
原料：阿根廷红虾、柠檬汁、大蒜、盐、小葱、生、橄榄油
红虾解冻后洗净处理。
用小刀开背，淋柠檬汁。准备蒜末、姜末、葱花。
锅中倒油，将姜末、蒜末、盐爆香，均匀放入虾背上。
锅中烧水，放入虾蒸3分钟左右熄火。
打开撒入葱花即可。
香辣虾
原料：基围虾、洋葱、青椒、红辣椒、柠檬、橄榄油、生抽、豆瓣酱、白糖、盐、姜
虾洗净处理。
锅中倒油，小火炒香姜片，放入虾大火翻炒，淋柠檬汁。
放入生抽、白糖、豆瓣酱、水翻炒，盖盖焖3分钟，再放入洋葱和辣椒、盐翻炒均匀即可。
烹饪技巧：淋入柠檬汁去腥。
