做堂堂正正的人吃地地道道的麻辣虾尾豆果

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ByDD-厨娘

用料虾尾克麻椒适量大蒜3瓣葱半根姜片糖少许盐适量青辣椒个鸡精适量豆瓣酱1勺啤酒1瓶生抽适量做法步骤

1、虾尾用清水洗干净

、虾尾冷水下锅煮开

3、捞出放入冷水洗净，更Q弹

4、起锅烧油，葱姜蒜炒香，倒入虾尾翻炒

5、倒入啤酒一瓶，加入豆瓣酱，生抽，鸡精，盐，糖适量

6、收汁，加入青辣椒翻炒出锅

7、美味的又酥又麻的虾尾做好了

小贴士

不想吃辣的可以不放辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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